WINTERWIJNEN?
Het kwik daalt, tijd voor wijn waar je het warm van krijgt! In eerste instantie denken we dan aan stevig rood dat overeind blijft bij kruidige stoofpotten of ovengerechten met paddenstoelen.
Laten we ons echter vooral niet beperken tot rood. Het echte 'terras-wit' laten we liggen maar een dikke, romige Chardonnay als de Saint Véran - Domaine de Pouilly kan in de donkere maanden prima gedronken worden. Sla zeker ook de smaakexplosies in ons rosé-assortiment niet over zoals de Tavel Prima Donna en de Libiamo van Maby. Wijnen die je wat ons betreft het hele jaar door kan drinken.